Lätt eller blytungt?

-
Första dagen gick i tomatsoppans tecken.  Orkade inte riktig räkna kalorier men gissar att jag höll mig under 500 kalorier iallafall.
Frukost hoppar jag nästan alltid över numera men lunchen blev en hemmagjord tomatsoppa. Faktiskt väldigt god på en lök, vitlök, chili samt 1 tsk olja som detta puttrade i, sen två buljongtärningar och två krossade tomater och vatten.
Mellanmål en grape och så samma till middag. Hade en pyttebit feta som jag smulade i samt tog en liten knäckis med en liten ostskiva på. Och så te, alltid te numera och alltid det fantastiska Chai-teet som jag bara älskar. Och så två små rutor mörk choklad till det.

Idag var det lite tyngre, jag var vrålhungrig när jag kom hem vid två. Så jag gjorde en omelett på vitorna ( någon i familjen hade gjort creme brule på äggulorna i helgen) och fräste upp gullök, två tomater, vitlök och chili i en tsk olja.  Och nu lurar jag på middagen, jag är såååååååå sugen på kött! Kanske blir det en köttfärssås med såna där noll-kalorier nudlar? Eller kyckling och sallad? Får se.
UPPDATERING:
Okej, det bidde kyckling och sallad på näve spenat, rödlök och en morot. Faktiskt mumsigt!

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Hej 2020 - dags att spotta i nävarna

-
Japp så var året här. Det som ser så snyggt ut i skrift; 2020! Frågan är vad man ska hitta på med detta året. För visst vore det väl skittrist att bara köra på som vanligt och bara trampa igenom året på ren rutin. Nej, jag vill att det här året ska stå ut, glittrande, spännande och året där jag tog ett kliv framåt. En bra start är att fundera på vad jag vill framåt - och tada! - jag har en lista:  Gå ned de där jobbiga extra kilona, gå ned exakt 5 kilo. 63 kilo är en bra siffra för mig. Då sitter min garderob som en smäck och jag slipper stå och glo i garderoben för att till slut inse att jag inte har något att ta på mig. Men det är inte sant, jag har otroligt mycket kläder, snygga coola och klassiska. Men när de stramar och ger mig tantrumpa och bilringar, sån nej, det är väl klar att jag inte har något att ta på mig. Så det är en miljögärning att gå ned fem kilo så att jag slipper köpa nya kläder. Övriga mål för 2020 är dessa: Bestämma mig hur jag ska göra med jobbet
Läs mer

Mer inspiration kring fasta

-
 Fasta är nog min grej trots allt. Jag har väääldigt svårt att följa recept, orkar inte räkna kalorier och har en vild sida i mig som gör att jag absolut inte vill känna mig trängd eller bestämd över. Och samtidigt har jag preferenser att äta mycket nyttigt i vardagen, inte för att jag måste men för att jag gillar att äta nyttigt. Sallad, grönsaker, fullkorn är gott!  Så fasta är det enklaste sättet för mig att radera några få kilon som numera klistrar sig runt midjan och börjar smyga sig upp mot ryggen. Päronformade jag med smal midja och stor rumpa har aldrig tidigare haft den här typen av fettansamlingar, men åldern gör väl sitt till. Jag är ändå 54 år. Läste en spännande blogg, där Fru Olsson fastar tre gånger i veckan, Eller gjorde för jag tror att hon kanske är klar med det, eller vad vet jag. Här hittar du det. https://rigmormortis1998.wordpress.com/2019/01/03/fru-olssons-fasta-mitt-faste-schema/ Jag har nu provat att fasta en eller två gånger i veckan, men det är ju inte riktig
Läs mer